天津市河东区开展校园食品安全检查

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中国消费者报天津讯(记者 万晓东)为切实做好河东区中小学、天津幼儿园全面线下复课后的市河食品食品安全保障工作,10月8日上午,东区天津市河东区市场监管局会同区教育局,开展对河东一幼实验园食堂、校园河东区一中心小学丰盈总校校外配餐接餐情况开展联合现场检查,安全属地大王庄市场监管所相关负责同志及监管干部全程参与。检查  

与此同时,天津各街道市场监管所执法人员加强与属地学校、市河食品幼儿园沟通,东区对使用配餐的开展学校每天监督接餐过程、测量餐食温度。校园对学校食堂加强监管,安全开学后连续派监管人员每日进行现场检查,检查全力确保近期校园食品安全。天津检查中,执法人员重点检查学校食堂和校园用餐配送单位的食材、调味料等食品原辅料的进货查验情况,加工制作场所卫生清洁、餐饮用具清洗消毒情况。督导学校食堂严格执行食品安全加工制作操作规范,确保从食材采购、加工制作到配送等每一道关口都守牢安全底线。

责任编辑:王峰

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