女主人在自家庭院里晾晒米面。枞阳出飘
米面的夫妻原料都是当地产的优质大米。
传统方式制作米面不加任何添加剂,用传艺绿色天然。统手天
据铜都晨刊报道11月27日,香米销售在枞阳县老洲镇沙池村一户人家,面纯老两口正在代客加工传统米面。市场据男主人介绍,枞阳出飘他们家加工传统米面、夫妻年糕,用传艺已经有20多年历史,统手天起初只是香米销售自家食用,并送一些给亲朋好友和邻居,面纯大家都夸他家制作的市场米面味道好。于是枞阳出飘,在上世纪90年代中期,他们开始代客加工米面、年糕,收取一定加工费,并向市场销售。米面作坊虽然规模不大,但老两口对制作米面的每一环节都很认真,淘米、粉碎、揉粉、晾晒等都按照传统工艺要求去做。过仕宁摄影报道
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