广西玉林:开展校外托管机构食品安全交叉互检专项行动

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中国消费者报南宁讯陈立 记者顾艳伟)为全面推进校外托管机构餐饮食品安全管理,广西预防集体性食物中毒事故发生,玉林破解“自我关”“人情关”,开展避免出现监管漏洞,校外行动近日,托管陆川县市场监管局以各市场监管所辖区为单位,机构交叉组织各市场监管所交叉互检,食品进一步确保陆川县校外托管机构食品安全。安全

“截至目前,互检共组织开展了交叉检查9次,专项检查校外托管机构食堂55家次,广西下达监督意见书12份,玉林立案查办7起,开展目前案件正在进一步调查中。校外行动”广西壮族自治区玉林市陆川县市场监管局相关负责人介绍。托管

执法人员检查一家托管机构的后厨食品和卫生情况。陆川县市场监管局供图

该负责人介绍,从检查情况来看,校外托管机构主要存在未经许可从事餐饮活动、使用消毒不合格的餐具、未取得有效健康证明、健康证未公示、三防设施不完善、厨房卫生环境差、索票索证不规范、食品留样不规范等问题。

下一步,该局将持续开展校外托管机构食品安全交叉互检专项行动,实现全覆盖检查,进一步提升校外托管机构食品安全管理水平,推动校外托管餐饮服务更加精细化、标准化、规范化,针对拒不整改或敷衍整改的行为严厉打击,依法取缔,守护学生“舌尖上的安全”。

责任编辑:吕成海

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